現在登録店舗数 １８３

やきとり　大吉
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本町6-4-13

SO-SO 大吉って 全国チェーンながらマニュアルがないらしく　店舗によって メニューや食材が違うらしい。まぁ、基本メニューや店舗内装は統一されているみたいなんだけれど・・・というわけで、今回は何度か行った事のある 本町店について。店内は、10名ほどのカウンターと小さなテーブル席が2席。奥まった通路の先には4・5席の座敷←隠れ部屋っぽくていいんだけれど、とにかく換気が悪く息苦しかった。夏は猛烈に暑いし。んで、メニューがとにかく少ない上に、味も超普通。まぁ、大将が控えめで感じがいいから、ふらっと立ち寄れる雰囲気が 強いファンを呼ぶ要因なんでしょう。

炭心

二番町2-1-6 第2アークビル

LOVE LOVE!! とにかく絶品！ここの焼き鳥を食べると、他の焼き鳥が食べられなくなりそう(怖) 松山の焼鳥はどこもソコソコで、私は東京で食べた(調理の直前に丸鳥をさばく)焼鳥屋が今までで一番だったのだけれど、見つけました！隠れ家のような小さな入り口から、勢いよく出ている炭火の香り。店内は狭くて小さなカウンターとそこに向かって座る狭いテーブルが２つ。豊富なバリエのササミは新鮮だから 完全に火を通さず、外は炭火で香ばしく中はプルプルで 甘ささえ感じる。お酒も古酒があったりとこだわりあり。ただ週末は満席になり、席数の少ない割りに一品来るのに時間がかかる。せっかちな人には無理です。大将や女将さんは若いのに気が利いていて、一生懸命だしめっちゃ感じがいいので許してしまいます。

炭火串焼　さくら堂

二番町1-9-11 いすず興産ビル

Boo-! 八坂通りに気になる看板。焼き鳥屋とは思わせない店名とは裏腹に、店内は元祖焼き鳥やの内装。期待してお勧めの焼き鳥盛り合わせを注文。・・・しかし・・・食べて飲んで楽しんでいるのにわざわざカウンターの調理場から出てきては、私達のテーブルまで 食べ方を叱りに来る大将。暖かいうちに食べろ・串に付いたままかぶりつけ などetc…ずぅぅっと目を光らせてチェックされていて、気分が凹みました。まぁこだわりがあるんでしょうが、それなら某クーポン雑誌に連載するなって感じ。しかもうなる位美味いならいいんですよ。大将 ここ味普通ですよ。もっと美味しいところいくらでもありますよ。というわけで、二度と行きません。

博多一番どり居食家　久万ノ台店

久万の台389-1

LOVE LOVE!! 一軒全体が焼き鳥屋。店内は カウンターに小テーブル、一段上の板間座敷には様々な団体用テーブルが配置。色んなニーズに対応できるようになっていて、いつもいつも人であふれて行列までできています。客層は老若男女、女性同士やカップルから家族連れまで気兼ねなくくつろげます。居酒屋メニューも本当に充実していて、値段も良心的で味も満足できます。焼き鳥は、この『あらい』の会社が独自で飼育管理を徹底した博多一番どりが、一番美味しい状態で仕入れされたものを 香ばしい炭火で調理。美味しくないわけがありません。なんて思わず熱く語ってしまいました。。。

炭火やきとり　音羽家

二番町1-4-7 第11ミツワビル

GOOD 店内はこじんまりしていてモダンな作りなので　女性だけでも気兼ねなく入れる雰囲気。炭火は炭火でも備長炭で焼いているので香ばしく タレも選べる。客層は会社員が多そう。値段も味もそこそこ、焼酎が豊富にあるので 焼酎好きには良いかも。

やきとりれすとらん　秋吉

三番町2-5-5

GOOD 松山では三番町と確か１０年ほど前から全日空ホテル南館地下にある 全国チェーン店。店内は明るく 店員さんも気さくで威勢が良く元気。客層も様々で、外人さんにも人気。大きな炭火の焼き場がある調理場をぐるっと囲んでカウンターがあり、それぞれ座敷ORテーブルが団体用に配置。どちらの席にも 暖かいまま食べられるように 長い鉄板に串物が並べられる。カウンターからは 焼き場から炎や煙が勢いよく上がるところが見え、強火で美味さを閉じ込められていく様が見て取れます。ここは串揚げやつまみメニューも豊富で値段もリーズナブル。

ワールドキッチン　2Ｆ

二番町3-4-16 大野ビル 2F

SO-SO １階は昔ながらの無国籍ダイニング。２階は焼鳥ダイニング。１階と２階でまったく別の店に来た感じがします。１階の感想→料理は昔と変わらず、可も不可もない様々なジャンルの料理。若者向けといった感じです。店内もモダンでカジュアルなので、内装は安っぽいですが皆でワイワイできる雰囲気です。２階の感想→焼鳥も可もなく不可もなく…内装も今時の焼鳥屋さん。しかし何でまた今さら店内入って、２階に 焼鳥ダイニングなの？と疑問に思い行ってみたが、解決せず？？？ 結局足が遠のくのであります。これが１階の店舗なら話は別。いっそのことＭＡＲＣＯやアヴィニョンみたいに、２階をバーにして１階で飲んだ後に移動できる動線を作ったほうがよかったんじゃないか。

薩摩郷土料理　ぢどり亭

三番町2-5-18 三栄ビル

GOOD 薩摩の調理法ををそのまま生かした全国チェーンの専門店。ここの焼き鳥は、新しいスタイルに味に感動できます。強力な炭火の上に網を敷き、その上で一口大に切った肉を並べ、一気にバラ焼きします。豪快な音とともに香ばしい香りと勢い良くあがる炎に、美味しさ納得。肉も歯ごたえがあるのにジューシーで美味！サイドメニューの刺身はもちろん、キューリ漬け(私は絶対に頼んでしまう)は必至！九州名物の南蛮まで美味。本格焼酎も豊富で 詳しい大将と話も弾みます。ちょっと大将や店員が控えめな雰囲気があるので 女性同士では入りにくい・・・もっと活気や威勢があれば人気が出そうなのに もったいないです。(願)なくならないで〜。

串焼処　おいしんぼう

二番町1-3-3 サンプラザ88ビル

GOOD 営業何年目でしょう？初めて行ったのは１０年以上も前で、すでに年期のある雰囲気でした。店内は案外広く開放感があり、大きなカウンターと低く広〜いワンフロアーの座敷。炭火で焼く串はもちろん、刺身やタタキも当たり外れなく、居酒屋定番メニューも多い上 値段も良心的で、昔からの根強いファンもいます。会社員などの男性客が多いイメージがあるのですが、リニューアルした今は？？ 要リサーチです。

とり鉄　松山二番町店

二番町1-4-8 F.CITYビル

GOOD ダイニング風のお洒落でモダンな雰囲気で、間接照明を凝らして店内は暗め、女性でも気兼ねなくくつろげます。明るめのカウンターが囲む調理場はガラス張りになっていて、まさにダイニング風。団体用の座敷もあり、客層は老若男女 様々。串焼きはもちろん、鳥の創作料理が豊富で麺ものなど色々な趣向を凝らしており、目で口で楽しめます。値段や味はそこそこ。

てんぐの隠れ家

三番町2-5-17

SO-SO 看板のない怪しげな細道を入ると、店内は田舎の旧家に来たような雰囲気。案外広く、炭火の焼き場を囲んだ小さなカウンターに照明を落とした奥座敷は、囲炉裏などもあって時間や現実を忘れそうです。串焼きの種類は普通ですが、工夫を凝らした一品料理があったり、豊富な日本酒・焼酎は珍しい銘酒等もあって、好きな人ははまっている。だが、３回行く機会があったけれど 人気の割りに絶品という気はしなかったです。薩摩地鶏というが、炭火の香ばしさはあってもジューシーさは少ない気がしました。つくねは、こりこりした軟骨が入っているので好き。ここはやっぱり 穴場的・隠れ家的感覚が、満員になるほどの人気の秘密なんでしょう。

てんぐ屋敷　桃太楼

三番町3-2-12

住所をクリックすると 地図が出ます なお 地図・画像等の著作権は全て インクリメントＰ(株)に属します。

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